Le menu de la Saint Valentin

Velouté de patate douce à la truffe, queues de gambas au sésame
Cabillaud skrei au lomo ibérique, premières asperges vertes au beurre de yuzu
Médaillon de veau pané aux noisettes, risotto aux shiitakés et légumes de saison, jus au floc
Puits d’amour aux fraises, crème légère à la fraise des bois, pistaches caramélisées

Prix pour ce menu des amoureux : 48€

• Mardi : de 19h00 à 22h30

• Saint-Valentin aux Platanes

  2 Place de la Liberté

  40800 AIRE-SUR-L’ADOUR

  Comment s’y rendre